Burna preteklost Ravnih kotara, preplet vplivov z vzhoda in zahoda; Benetke, Otomansko cesarstvo in Avstro-Ogrska so pustili svoj pečat tudi v gastronomiji in ustvarili čarobne recepte in posebne okuse dobrot tega območja.
Zato vas vabimo na gastronomski časovni stroj - zgodovinske večerje, ki vas bodo z okusi, aromami in ambientom popeljale v neke davne, pozabljene čase.
Z ritualom priprave hrane, kot so to počeli že naši predniki, v zgodovinskem ambientu gostilne iz 16. stoletja, obkrožene s starodavnimi oljkami in mandlji, vas bomo seznanili z rapsodijo ravnokotarskih in sredozemskih okusov, kjer boste najbolje izkusili 700-letno tradicijo dvora Ražnjević.
Število dni: 6 dni
Obdobje: vse leto
Jezik: hrvaščina, angleščina in nemščina
